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Posted by yanma   Category:
Mon, Dec 04, 2006  19:31
1192888505ひさしぶりに大戸屋

プレミアムビーフメンチカツ定食…
名前のすごさに惹かれました(笑)
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Mon, Dec 04, 2006  11:59
1192888421新川はいしばしにて、上きじ定食。

美味しい肉です。

うなぎと焼き鳥のお店。
共通項は…火とタレの使い方ってとこですかね。

Posted by yanma   Category:食べある記。   Trackbacks:   comments:0
Sun, Dec 03, 2006  11:46
1192888223おぎのやの釜飯。

でも、横川じゃなくて、諏訪店です。
昨日の宿、長野県南部ですから。

R152を宿から北上…ひたすら北上。
途中、崩れて迂回路グラベルだったり、まだらスノー路面だったりと
結構激しいコースでしたね(汗)

4名乗車じゃブレーキきっついよ…
キンコン♪(実際には付いてませんが

Posted by yanma   Category:食べある記。   Trackbacks:   comments:0
Sat, Dec 02, 2006  12:15
1192888004伊那・駒ヶ根あたりの名物、ソースかつ丼。
なんか、最近はソースローメンなんてものも出ているようですが。

中央道下り、駒ヶ岳SAにて。

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Thu, Nov 30, 2006  12:31
新川 津々井 にて。

洋食屋さん…ハンバーグ&オムライス、なお店です。
丁寧な造りが味に出ている、と言った感じですね。

あ、今日もカメラ忘れた(汗)

Posted by yanma   Category:食べある記。   Trackbacks:   comments:2
Mon, Nov 27, 2006  12:38
紅虎餃子房でお昼ご飯。

麻婆豆腐飯。
何というか、中華的カレーですかね。
ご飯に豆腐と挽肉のカレーがかかっていて、トッピングに餃子が載っている図。
まぁ、麻婆なので、辛さはクミンとかコリアンダーではなく、山椒と唐辛子の味なんですが。

あ、写真忘れた orz

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Fri, Nov 24, 2006  13:02
1192887430これから仕事で厚木まで…
小田急の特急に乗り込み、駅弁を拡げる。

ふと目に留まったメッセージ。
駅弁の箱のサイド部分に刻まれた文字たち。

素材をいつくしむ心

今、高級料理からファーストフードまで身近で簡単に味わえる時代になりました。
しかし、遠い昔私達が普段味わってきた「懐かしい味」、
どこか記憶に残っているあの「雰囲気」は何処へ……。
田舎のおばあちゃんの、ちょっと濃い目の煮っころがし、大きなおむすび、
特別な材料は使いませんが、心を込めて作る。
そんな思いやりのある、おばあちゃんの「おいしいかい」という声が
聞こえて来そうなお弁当を作りたかったのです。


都会の喧騒からちょっと離れて、戴いた心。
おいしゅうございました。

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Thu, Nov 23, 2006  23:58
1192886830筆者の腹ではありません(爆)

カラオケと韓国料理とダーツを1日でハシゴする会、
としてなぜか定着してしまった、とある友人グループの集いにて。
前回の様子もそういえば書いてました。

味ちゃん(まっちゃん)の厚切りサムギョプサル。
焼くと、油が受け皿2杯分くらい出てきます…
油抜かないで食べちゃったら、相当大変なコトになるだろうなと思ってみたり。

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Wed, Nov 22, 2006  23:31
1192886751今日は世界の山ちゃん
以前、骨つぼをいっぱいにしたメンツが大半だったのですが。
今回は消費量イマイチ少なかったですな。
参加者の、体調悪い率が高かったからか~(汗)

で、肉をたらふく食ったので、
私はまた徒歩で帰ってきました(ぇ
新大久保から…6.5km 90分。

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Sun, Nov 19, 2006  12:28
1192886580地雷也の天むす。
小振りなのでペロリと平らげてしまいました。

名神養老(下)にて。

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Fri, Nov 17, 2006  12:15
1192886475さっぱりしたモノが食べたくなって、
今日のお昼は鯛茶漬。

会社の近所。
鯛ふじ、にて。

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Fri, Nov 17, 2006  03:48
1192886359近所でやってる酉の市。
それを口実に集まって、ジンギスカンで呑み会。
伍大にて。

鍋3つ管理して、肉焼いてました…(汗)
って、去年もやったな(笑)

で、カラオケして帰宅。
こんな時間。ねむぃ…

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Attention Please
2014夏、最近またBlog書いてます。

現在のお仕事は音声収録編集をメインに
音響屋だったり舞台裏いろいろだったり。
インターネットラジオ等で喋っていたり
声優・役者・ナレーションなどなど表方までも。

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yanma
♂、38歳、独身。蟹座、B型。静岡出身。

拠点を静岡に移し、スタジオ設立。
録音ブースにて収録エンジニアをしたり、
録音機材を持って出張収録に行ったり、
カメラマンとして撮影に出かけたり。

4代目愛車のSERA改6MTももう20年超え。
普段はセカンドカー2代目、R2(CVT)。

ぱそこん歴は25年超。Internet歴もそろそろ20年。
Win/Mac両刀使い。最近はMacがメイン。

prof写真は、実家に造り込んだバーカウンターにて撮影。
グラスの中身は、撮影用なので酒じゃないですが…
でも、お酒も好きですよ♪

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