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Mon, Dec 11, 2006 06:30
丸柚餅子
能登、輪島の名産品。
柚餅子と言うと、四角いものを想像される方も多いと思いますが、
能登の柚餅子は丸ごとの柚子をくり抜いて、中に餅が入っています。
柚子の間に、柚と子の中に、餅。
うまく出来てるな~(笑)
柚餅子と言うと、四角いものを想像される方も多いと思いますが、
能登の柚餅子は丸ごとの柚子をくり抜いて、中に餅が入っています。
柚子の間に、柚と子の中に、餅。
うまく出来てるな~(笑)
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